Black Forest Distillers
LoßburgKinzigtal
La distillerie de Monkey 47, le dry gin de la Forêt-Noire aux 47 plantes. Visites quelques jours par an seulement, sur réservation.
Monkey 47 ist ein außergewöhnlicher Gin, der den Schwarzwald mit britischer Tradition und exotischen Aromen verbindet. Sein Ursprung geht zurück auf eine faszinierende Geschichte, die bis in die Nachkriegszeit reicht – und die von einem britischen Offizier, einem Affen und dem Gründer Alexander Stein geprägt wurde.
Die Geschichte hinter Monkey 47
Alles begann in den 1950er Jahren, als der britische Air Force Commander Montgomery Collins nach Deutschland versetzt wurde. Fasziniert von der Region ließ er sich nach seiner Militärzeit im Schwarzwald nieder und eröffnete ein Gasthaus mit dem Namen „Zum wilden Affen“. Nebenbei experimentierte er mit der Herstellung von Gin – inspiriert von britischer Tradition, aber mit Schwarzwälder Zutaten. Seine Rezeptur geriet zwar in Vergessenheit, doch Jahrzehnte später entdeckte Alexander Stein diese Geschichte und ließ sich davon inspirieren.
Alexander Stein, Sohn einer Unternehmerfamilie aus der Spirituosenbranche, beschloss 2008, den besonderen Gin wieder aufleben zu lassen. Mit viel Leidenschaft und Perfektionismus entwickelte er die heutige Rezeptur von Monkey 47 – benannt nach den 47 Botanicals, die ihn so einzigartig machen.
Monkey 47 ist ein außergewöhnlicher Gin, der den Schwarzwald mit britischer Tradition und exotischen Aromen verbindet. Sein Ursprung geht zurück auf eine faszinierende Geschichte, die bis in die Nachkriegszeit reicht – und die von einem britischen Offizier, einem Affen und dem Gründer Alexander Stein geprägt wurde.
Die Geschichte hinter Monkey 47
Alles begann in den 1950er Jahren, als der britische Air Force Commander Montgomery Collins nach Deutschland versetzt wurde. Fasziniert von der Region ließ er sich nach seiner Militärzeit im Schwarzwald nieder und eröffnete ein Gasthaus mit dem Namen „Zum wilden Affen“. Nebenbei experimentierte er mit der Herstellung von Gin – inspiriert von britischer Tradition, aber mit Schwarzwälder Zutaten. Seine Rezeptur geriet zwar in Vergessenheit, doch Jahrzehnte später entdeckte Alexander Stein diese Geschichte und ließ sich davon inspirieren.
Alexander Stein, Sohn einer Unternehmerfamilie aus der Spirituosenbranche, beschloss 2008, den besonderen Gin wieder aufleben zu lassen. Mit viel Leidenschaft und Perfektionismus entwickelte er die heutige Rezeptur von Monkey 47 – benannt nach den 47 Botanicals, die ihn so einzigartig machen.
Was macht Monkey 47 so besonders?
Monkey 47 ist kein gewöhnlicher Gin. Seine Besonderheit liegt in der einzigartigen Kombination aus traditionellen und exotischen Zutaten. Die Basis bilden klassische Botanicals wie Wacholder, Lavendel und Zitrusfrüchte. Doch der Schwarzwald bringt seinen eigenen Charakter mit ein: Fichtensprossen, Preiselbeeren und Holunderblüten sorgen für eine unverwechselbare Tiefe.
Ein weiteres Highlight ist die Destillation: Monkey 47 wird in kleinen Chargen mit viel Handarbeit produziert. Die Destillerie im Schwarzwald setzt auf traditionelle Kupferbrennblasen und eine mehrstufige Mazeration, um die Aromen optimal zu extrahieren. Das Ergebnis ist ein komplexer, facettenreicher Gin, der pur oder in Cocktails ein echtes Geschmackserlebnis bietet.
Ein Gin mit weltweitem Ruhm
Was als ambitioniertes Projekt begann, entwickelte sich schnell zu einem der meistgefeierten Gins weltweit. Monkey 47 gewann zahlreiche internationale Auszeichnungen und gilt heute als einer der besten Premium-Gins auf dem Markt. Dank seiner außergewöhnlichen Aromen und der spannenden Geschichte hat er sich einen festen Platz in der Welt der Spirituosen gesichert.
Ob pur, als Gin & Tonic oder in kreativen Cocktails – Monkey 47 ist ein echtes Meisterwerk, das den Schwarzwald in jeder Flasche erlebbar macht.
Podcast
Im OMR Podcast erzählt er, wie er die Marke Monkey47 aufgebaut hat – und warum er sie schon früh an den Spirituosen-Riesen Pernod Ricard verkauft hat. Außerdem geht es um Scheitern mit Stil, Investments in neue Produkte und die Erfüllung eines letzten Wunsches seines schwerkranken Vaters.
Adresse et contact
- Adresse
- Äußerer Vogelsberg 7
72290 Loßburg - Téléphone
- +49 7446 917660
- Site web
- monkey47.com
Questions et réponses
Ist Monkey 47 ein guter Gin?
Monkey 47 est un gin premium remarquable – riche en arômes et créatif dans son style. Idéal pour les amateurs attentifs ou comme cadeau. Si vous préférez la simplicité puriste ou surveillez le prix, d'autres gins vous conviendront mieux. À l'International Wine and Spirits Competition, il a été élu meilleur gin du monde.
Wie trinkt man Monkey 47 Gin?
Buvez le Monkey 47 pur et légèrement frais – idéalement cinq à dix degrés sous la température ambiante – ou comme base d'un cocktail et d'un très bon gin tonic.
Welches Tonic passt am besten zu Monkey 47?
À mon goût, le Thomas Henry Tonic Water accompagne parfaitement le Monkey 47.
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